Der November ist kalt und beschaulich, mit Temperaturen von 2-9°C (36-48°F) und Tageslicht von 06:34 bis 16:12. An Allerheiligen (1. November) werden die Friedhöfe mit Tausenden von Kerzen geschmückt - eine bewegende lokale Tradition. Am Unabhängigkeitstag (11. November) finden Paraden und Zeremonien statt. Die Stadt ist ruhig, erschwinglich und regnerisch. Die Vorbereitungen für den Weihnachtsmarkt beginnen Ende des Monats. Der Kompromiss: kurze Tage und nasses Wetter, aber ein sehr lokales, stimmungsvolles Krakau. Der November eignet sich am besten für Kulturreisende und diejenigen, die authentische polnische Erlebnisse suchen.
Pro tips for visiting Krakow in November
• Buchen Sie eine Unterkunft für den Weihnachtsmarkt bereits im Oktober - Ende November steigt die Nachfrage für die Festtage. • Besuchen Sie am Abend von Allerheiligen die Friedhöfe Rakowicki oder Salwator - Tausende von Kerzen schaffen eine einzigartige Atmosphäre. • Besuchen Sie die Szopki-Krippe im Krzysztofory-Museum früh - Mitte November ist der Andrang geringer als im Dezember. • Wählen Sie Museen und Cafés für Regentage - der November ist einer der feuchtesten Monate. • Vermeiden Sie Besichtigungen im Freien nach 16:00 Uhr - es wird früh dunkel und die Temperaturen fallen schnell. • Lassen Sie die großen Attraktionen am Unabhängigkeitstag (11. November) aus - viele schließen oder haben reduzierte Öffnungszeiten. • Reservieren Sie Tische in den Restaurants der Altstadt für die Festivalabende - es ist einfacher als im Sommer, aber immer noch voll. • Packen Sie eine wasserdichte und wärmende Schicht ein - das Wetter im November ist kalt und feucht.
Krakow in November at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 9°C
Minimum temperature: 2°C
☀️
Daylight
Around 9 hours 38 minutes of daylight
Sunrise: 06:34
Sunset: 16:12
🎉
Key events
Conrad Festival, Allerheiligen (Dzień Wszystkich Świętych), HORECA & ENOEXPO, Friedhofsbesuche bei Kerzenlicht
👥
Crowds
Weniger Touristen, kürzere Warteschlangen an den Attraktionen und eine insgesamt ruhigere Atmosphäre, da die Einheimischen vielleicht im Urlaub sind.
🧳
What to pack
Wärmeschichten, wasserdichte Jacke, festes Schuhwerk, Regenschirm, Schal, Handschuhe für Kälteeinbrüche.
🍽️
Seasonal treats
Bigos, Flaki, heißer Glühwein, Pilz- und Sauerkrauteintopf, Apfeldesserts, vorweihnachtliche Süßigkeiten.
What to eat in Krakow in November: Seasonal delicacies
Festivals and events in Krakow this November 2026
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Grzaniec Galicyjski (Glühwein)
Grzaniec ist ein gewürzter, erhitzter Wein, der heiß und duftend mit Nelken, Zimt und Zitrusschalen serviert wird und als eine Krakauer Winterspezialität gilt. Der November passt, weil es in der Stadt kalt wird und der Aufbau des Weihnachtsmarktes Ende November beginnt. Halten Sie Ausschau nach Ständen im Freien in der Altstadt und trinken Sie ihn langsam, denn er ist heißer als die meisten Besucher erwarten, besonders bei windigem Wetter rund um den Platz.
Flaki ist eine gewürzte Kuttelsuppe, die gekocht wird, bis die Textur weich wird, gewürzt mit Majoran und wärmenden Gewürzen. Der November passt, weil er von November bis März seinen Höhepunkt als winterliches Wohlfühlessen erreicht und zum kalten, grauen Wetter in Krakau passt. Essen Sie es als preisgünstiges Mittagessen in einer traditionellen Milchbar und machen Sie danach einen kurzen Spaziergang, denn es kann sich schwer anfühlen, wenn Sie direkt danach sitzen.
Gołąbki sind Kohlrouladen, die mit Hackfleisch und Reis oder Buchweizen gefüllt sind und langsam in Soße gekocht werden, bis sie weich sind. Der November eignet sich für sie, weil die Einheimischen sich auf die herbstlich-winterlichen Vorräte stürzen, wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden. Sie finden sie in Milchbars entlang der Altstadtrouten wie der ul. Grodzka, und essen Sie sie zum Mittagessen, damit Sie sich die Abende für Konzerte in der Philharmonie oder der Oper freihalten können.
Barszcz ist eine klare Consommé aus Roter Bete, die mit Knoblauch und Gewürzen abgeschmeckt ist und oft mit kleinen Pilz- und Kohlpiroggen namens uszka serviert wird. Der November passt, weil er eine winterfreundliche Vorspeise ist und seine kulturelle Bedeutung in Richtung des Wigilia-Dinners an Weihnachten ansteigt. Bestellen Sie ihn in einem traditionellen Restaurant an einem kalten Abend und behalten Sie ihn als ersten Gang, er ist am besten, wenn er sehr heiß und klar ist.
Obwarzanek ist ein Ringbrot, das auf Karren in der gesamten Altstadt und rund um den Rynek Główny verkauft wird. Der November bietet sich an, weil es einfach ist, zwischen den Stopps in geschlossenen Räumen zu essen, wenn Regen und frühe Sonnenuntergänge lange Pausen im Freien verhindern. Kaufen Sie eine als spätes Frühstück vor Museumsbesuchen und bewahren Sie sie in einer Tasche auf, sie verträgt nasses Wetter besser als Gebäck mit Cremefüllung.
Ein internationales Literaturfestival mit Lesungen und Debatten an verschiedenen kulturellen Orten in Krakau, benannt nach Joseph Conrad. Sie läuft normalerweise von Ende Oktober bis in den November hinein (Zeitfenster 25. Oktober bis 15. November). Reservieren Sie sich Plätze für namhafte Sitzungen, die prominentesten Panels füllen sich schnell.
Ein nationaler Feiertag, an dem die Friedhöfe von Krakau, insbesondere Rakowicki und Salwator, mit Tausenden von Kerzen erstrahlen. Sie findet am 1. November statt und zieht den ganzen Tag und Abend über Familien an. Halten Sie den Lärm gering und verzichten Sie auf Blitzlichtaufnahmen, die Atmosphäre ist gedenkend, nicht touristisch.
Polens Nationalfeiertag zur Erinnerung an die Wiedererlangung der Unabhängigkeit 1918 mit offiziellen Zeremonien, Paraden und kulturellen Veranstaltungen in ganz Krakau. Er fällt auf den 11. November. Rechnen Sie mit Behinderungen und Schließungen im Stadtzentrum und planen Sie stattdessen einen museumsträchtigen Tag an einem Nicht-Feiertag.
Eine traditionelle Volksnacht mit Wahrsagespielen, Kostümfesten und Barveranstaltungen, die besonders bei der Krakauer Studentengemeinde beliebt ist. Sie findet am 29. November statt. Reservieren Sie einen Tisch für das Abendessen in der Altstadt, und erwarten Sie später volle Bars in Kazimierz.
Holzbuden füllen den Rynek Główny in der Adventszeit mit Kunsthandwerk, regionalen Lebensmitteln, Grzaniec-Glühwein und gegrilltem Oscypek. Sie läuft vom 28. November bis zum 24. Dezember. Besuchen Sie uns an Wochentagen vormittags, um Platz zu haben. Am Wochenende nach dem 10. Dezember ist es am vollsten.
Eine kombinierte Gastgewerbe- und Weinmesse auf der EXPO Krakau, die Hotel- und Restaurantfachleute aus Südpolen anzieht. Sie läuft vom 4. bis 6. November. Wenn sich Ihre Reise überschneidet, sollten Sie Ihre Unterkunft frühzeitig buchen. Im November ist ansonsten Nebensaison, aber durch Handelsveranstaltungen kann das Angebot in der Wochenmitte knapp werden.
Nach Allerheiligen werden die Grabbesuche bei Kerzenlicht in den ersten beiden Novemberwochen fortgesetzt, insbesondere auf dem Rakowicki-Friedhof. Der Fortsetzungszeitraum läuft vom 1. bis 14. November. Gehen Sie nach Einbruch der Dunkelheit, um den vollen Effekt zu erleben, und verhalten Sie sich dann ruhig und gelassen.
Das Herbstprogramm von MOCAK bietet neue Ausstellungseröffnungen für zeitgenössische Kunst im Vorfeld der Wintersaison. Sie läuft bis November (1.-30. November). Nutzen Sie es als Highlight in der Nebensaison. Das Museum ist vollständig zugänglich und ohne Warteschlangen leichter zu besuchen als viele andere Sehenswürdigkeiten der Altstadt.
Planen Sie Ihren Besuch voraus: Ein Muss für Krakau im November
