• Zarezerwuj nocleg i zaplanuj Festiwal Pierogów z kilkutygodniowym wyprzedzeniem - sierpień to najbardziej zatłoczony miesiąc w mieście. • Udaj się na Mały Rynek o 11:00 na Festiwal Pierogów - wcześniejsze przybycie oznacza większy wybór nadzienia i krótsze kolejki. • Idź wcześniej na wydarzenia Sacrum Profanum - koncerty headline szybko się wyprzedają. • W świąteczne popołudnia wybierz nad Wisłę lub na Planty - w Święto Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny (15 sierpnia) muzea są zamknięte. • Unikaj weekendowych popołudni na przedpremierowym Jarmarku Bożonarodzeniowym - tłumy są ogromne; zamiast tego odwiedź go w dni powszednie rano. • Pomiń muzea w Dzień Wniebowzięcia - zaplanuj spacery na świeżym powietrzu lub pikniki nad rzeką. • Zarezerwuj stoliki w kazimierskich restauracjach na festiwalowe wieczory - w godzinach szczytu trudno o wolne miejsca. • Spakuj się na nagłe burze i chłodniejsze wieczory - sierpniowa pogoda może się szybko zmienić.
Sierpień jest najbardziej ruchliwym i najdroższym miesiącem w Krakowie, z temperaturami od 17-27°C (63-81°F) i światłem dziennym od 05:31 do 20:17. Festiwal Pierogów, Sacrum Profanum i Wniebowzięcie Najświętszej Maryi Panny wypełniają kalendarz. Tłumy sięgają zenitu, a rezerwacja noclegów musi być dokonywana z kilkutygodniowym wyprzedzeniem. Popołudniowe burze i chłodniejsze wieczory oznaczają koniec miesiąca. Kompromis: wysokie ceny i zatłoczone lokale, ale życie nocne miasta i kultura na świeżym powietrzu sięgają zenitu. Przybądź wcześnie na festiwale i targi, aby uzyskać najlepsze wycieczki.
What to eat in Krakow in August: Seasonal delicacies
1/5
Pierogi (pikantne, mieszane nadzienia)
Pierogi to półksiężycowate pierogi nadziewane ziemniakami i twarogiem, mięsem lub kapustą kiszoną i grzybami, a następnie gotowane lub smażone na patelni. Sierpień to najlepszy miesiąc, aby się na nich skupić, ponieważ w dniach 13-16 sierpnia na Małym Rynku odbywa się Festiwal Pierogów. Idź wcześniej, aby uzyskać krótsze kolejki i lepszy wybór, a następnie porównaj klasyczne ruskie z sezonowymi odmianami dla kontekstu.
Pierogi z owocami wykorzystują letnie jagody lub owoce pestkowe w cieście pierogowym, a następnie są podawane na ciepło z kwaśną śmietaną i cukrem. Sierpień pasuje, ponieważ owoce są nadal w szczytowej formie, a danie jest w dużej mierze nieobecne poza okresem od czerwca do sierpnia. Zjedz je jako późny lunch po porannym zwiedzaniu, aby uniknąć godzin szczytu w restauracjach i zachować wolny wieczór na festiwale i długie kolejki w centrum.
Oscypek to wędzony ser owczy z Tatr, sprzedawany na krakowskich targowiskach jako produkt regionalny. Sierpień pasuje do niego, ponieważ sezon wypasu od maja do września utrzymuje świeżość dostaw, a uliczne stragany serwują go stale. Kup go na stoiskach targowych w okolicach Starego Miasta i spróbuj go grillowanego z konfiturą żurawinową do popularnego krakowskiego podania. Trzymaj go jako szybką przekąskę między imprezami, jest słony i sycący.
Wódka w Krakowie jest powszechnie podawana w kieliszkach, w tym w wersjach smakowych, takich jak wiśniówka i miodówka, zwłaszcza na Kazimierzu. Sierpień pasuje, ponieważ wieczorna kultura barowa osiąga szczyt od kwietnia do października, a noce trwają do późna. Wybierz degustację z parowaniem potraw, aby utrzymać tempo na odpowiednim poziomie i unikaj intensywnego mieszania, jeśli planujesz zwiedzanie wcześnie rano następnego dnia.
Miód pitny to sfermentowane wino miodowe wytwarzane w stylach takich jak trójniak i dwójniak, będące częścią najstarszych udokumentowanych tradycji alkoholowych w Polsce. Sierpień jest istotny, ponieważ sezon produkcji miodów pitnych dla nowych partii trwa od sierpnia do października. Pij go powoli wieczorem jako alternatywę dla piwa lub wódki i zapytaj, jaki styl otrzymujesz, słodycz i moc różnią się znacznie w zależności od rodzaju.
Czterodniowy konkurs pierogowy i święto street foodu na Małym Rynku, w którym producenci oceniani są za nadzienie i technikę. Trwa od 13 do 16 sierpnia i przyciąga tłumy w szczytowym miesiącu turyści. Wejdź za darmo, ale przyjdź przed otwarciem, aby uzyskać krótsze kolejki i lepszy wybór.
Festiwal współczesnej muzyki klasycznej i eksperymentalnej, który zamawia nowe utwory i łączy elektronikę i ambient z występami orkiestrowymi. Zazwyczaj trwa od końca sierpnia do 30 września (25 września - 30 września). Kup bilety na headlinera wcześniej, najlepsze miejsca szybko się rozchodzą.
Bezpłatny "piknik wojskowy" z okazji Święta Wojska Polskiego na Błoniach z pokazami sprzętu, demonstracjami i rekonstrukcjami. Odbywa się ono 15 sieprnia, kiedy niektóre muzea są zamknięte z powodu święta państwowego. Przyjedź wcześniej w ciągu dnia, popołudniowe odcinki są zatłoczone.
Wniebowzięcie Najświętszej Maryi Panny / Święto Wojska Polskiego
Święto państwowe łączące katolicką uroczystość maryjną ze Świętem Wojska Polskiego, naznaczone mszami i wydarzeniami patriotycznymi w całym Krakowie. Stanie się to 15 sie. Uwaga: muzea są zamykane w tym dniu, więc zaplanuj Wawel i MOCAK na inne dni, a zamiast tego zaplanuj spacery na świeżym powietrzu.
W sierpniu pokazy plenerowe trwają pełną parą w parkach, na skwerach i dziedzińcach, wykorzystując ciepłe krakowskie wieczory jako miejsce wydarzeń. Szczytowy miesiąc trwa od 1 do 31 sierpnia. Spodziewaj się dużych tłumów w weekendy i sprawdzaj aktualizacje pogody, burze mogą przesuwać seanse lub odwoływać je z krótkim wyprzedzeniem.
Wydarzenia związane z oświetleniem Smoka Wawelskiego
W wybrane letnie wieczory można podziwiać oświetlenie wokół Wzgórza Wawelskiego i ziejącego ogniem smoka autorstwa Smoczej Jamy. Działa jako zestaw sierpniowych dat (okno 1-31 sierpnia). Aby uzyskać najlepszy efekt, wybierz się po zmierzchu i spodziewaj się stałego strumienia odwiedzających na ścieżce nad rzeką.
Zaplanuj z wyprzedzeniem: obowiązkowe wycieczki do Krakowa w sierpniu
