В январе над Краковом оседает морозное спокойствие, температура от -2°C (28°F) до 4°C (39°F), световой день с 07:38 до 15:57. После праздников город кажется почти опустевшим, поэтому это лучшее время для посещения Вавельского замка и Национального музея без очередей. В музее Кшиштофоры сохранились сцены Рождества Христова, а парад в честь Дня трех королей привносит цвет в Рынек-Глувны. Катание на коньках на лугу Блония и еженедельный джаз в Alchemia добавляют зимнего очарования. Главный компромисс - холод и иногда лед на булыжниках - надевай прочную обувь и прими тихую, доступную сторону Кракова.
Pro tips for visiting Krakow in January
• Забронируй билеты в филармонию или оперу на неделю вперед, чтобы получить лучшие места - январские концерты популярны среди местных жителей, стремящихся к внутренней культуре. • Отправляйся в музей Кшиштофоры, чтобы увидеть сцены Рождества Христова в Шопках до середины января - после праздников эта традиция ЮНЕСКО не вызывает толпы. • Отправляйся пораньше на Блоний луг, чтобы покататься на коньках; после обеда здесь много местных семей, а погода может неожиданно закрыть каток. • Бронируй столики в кафе Старого города на вечер выходного дня - местные жители задерживаются в помещении, и места заполняются быстрее, чем летом. • Выбирай государственные музеи по воскресеньям для бесплатного входа - уточняй участие у каждого конкретного заведения, так как не все предлагают такую сделку. • Избегай насыщенных булыжником маршрутов, таких как ул. Каноникса после снега или дождя - ледяной налет делает ходьбу коварной; придерживайся асфальтированных дорожек Планти-парка. • Пропусти открытые дворы Вавельского замка поздним вечером - из-за теней и ветра кажется, что здесь холоднее, чем в среднем по городу. • Забронируй билеты на фестиваль Shanties заранее, если приедешь в конце января, - продажи на февральское мероприятие начинаются уже сейчас.
Krakow in January at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 4°C
Minimum temperature: -2°C
☀️
Daylight
Around 8 hours 19 minutes of daylight
Sunrise: 07:38
Sunset: 15:57
🎉
Key events
Парад в честь Дня трех королей, Выставка "Краковские сопки, Новогодние концерты, Зимний сезон Краковской филармонии
👥
Crowds
Меньше туристов, короче очереди к достопримечательностям и в целом спокойнее, так как местные жители могут быть в отпуске.
🧳
What to pack
Утепленное пальто, шарф, перчатки, ботинки на каблуках, термобелье, зонт для дождя, шапка для холодов.
🍽️
Seasonal treats
Бигос (охотничье рагу), флаки (суп из требухи), серник краковский (чизкейк), горячий глинтвейн (гржанец), пончики в пекарнях.
What to eat in Krakow in January: Seasonal delicacies
Festivals and events in Krakow this January 2026
1/5
Бигос (охотничье рагу)
Бигос - это медленно приготовленная смесь из квашеной и свежей капусты, а также мяса, такого как копченый бекон, кильбаса и иногда грибы. Январь подходит для этого, потому что в Кракове холодно, а бигос традиционно едят с осени до зимы. Закажи его в качестве раннего ужина, а затем запланируй короткую прогулку обратно по обледенелым булыжникам.
Флаки - это суп из долго тушеной требухи, приправленный майораном, паприкой, имбирем и мускатным орехом, блюдо, корни которого уходят в средневековую польскую кухню. В январе местные жители налегают на него как на зимнюю утешительную еду. Найди его в традиционных молочных барах по всему Старому городу и ешь горячим перед вечерними прогулками.
Польский татар - это мелко нарезанная сырая постная говядина, которую подают с яичным желтком, луком, корнишонами и приправами вроде горчицы и майорана. Он подходит для января, потому что чаще встречается в прохладные месяцы и хорошо сочетается с вечерами в закрытых ресторанах. Выбери традиционный ресторан Старого города и закажи его перед более тяжелыми основными блюдами.
Kawa po Wiedeńsku - это крепкий кофе с мягкими взбитыми сливками, связанный с исторической культурой кафе Кракова и связями с Веной времен Габсбургов. Январь - идеальный вариант, потому что короткие дни заставляют тебя находиться в помещении между музеями. Съешь его в середине дня возле Rynek Główny, а в пару к нему возьми кусочек местного торта.
Обварзанек - это краковский хлеб в форме кольца, который готовится из ошпаренного пшеничного теста, скручивается и увенчивается маком, кунжутом или солью. В январе он работает как быстрая дневная закуска между холодными погодными вылазками, когда тебе не хочется полноценного обеда. Купи одну из них на тележках на колесиках в районе Рынек Глоуны и съешь ее во время прогулки по Парку Планти.
Отмечает Богоявление тремя процессиями, которые сходятся на Рынке Глоуны вскоре после 11:00. Ты увидишь костюмы, колядки и сильный религиозный тон. Приезжай пораньше, чтобы все было хорошо видно, в праздничные дни площадь быстро заполняется.
Шоу с призовыми сценами краковских рождественских праздников - местной традиции, признанной ЮНЕСКО, - проходит внутри дворца Кшиштофори. Модели перекликаются с городскими достопримечательностями и вознаграждают за близкое рассмотрение. Отправляйся в будний день утром, это одна из самых малолюдных культурных остановок января.
Фестиваль камерной музыки, построенный вокруг польских и международных струнных квартетов на исторических площадках. Время середины января (14-16 января) подходит для зимних поездок с большим количеством музеев. Проверяй рассадку по залам, некоторые залы распродаются даже в низкий сезон.
Традиционные концерты в день открытия отмечают этот государственный праздник во всех крупных музыкальных учреждениях Кракова, включая филармонию и оперу. В центре внимания - формальное, сидячее выступление, а не уличный праздник. Бронируй заранее, если хочешь занять центральные места, 1 января - фиксированная дата розыгрыша.
Целый месяц оркестровых и камерных концертов в Краковской филармонии в зимний сезон. Он проходит с 1 по 31 января и подходит путешественникам, которым хочется культуры в темное время суток и музеев днем. Проверь точные программы перед бронированием, календарь меняется от недели к неделе.
Сезонный открытый каток и установка для зимнего отдыха на Блоньском лугу в Кракове, работающая в зависимости от погоды. Он действует до января (окно с 1 по 31 января). Иди раньше во второй половине дня, чтобы было больше места, вечером может быть много народу, так как местные жители заканчивают работу и школу.
Планируй заранее: обязательные для посещения впечатления от Кракова в январе
