Mars i Kraków är oförutsägbar - temperaturerna varierar från 2°C (36°F) till 12°C (54°F), och dagsljuset sträcker sig från 06:13 till 17:55. Kvinnodagen (8 mars) innebär blommor och konserter, medan vårfestivaler och öppet hus på universiteten ger en antydan om förnyelse. Regn och köldknäppar är vanliga, så packa både ett värmande lager och ett lätt vattentätt. Staden håller på att vakna upp: kulturarvsplatserna är lugnare och Kraków Slow Food Market återupptas i mitten av månaden. Den största friktionen är vädrets humörsvängningar, men du kommer att hitta Färre folkmassor och tidiga erbjudanden på boende.
Pro tips for visiting Krakow in March
• Boka påskboende i början av mars - hotellen fylls snabbt om påsken infaller sent i månaden. • Bege dig till Collegium Maius under universitetets öppettider - fri tillgång till historiska Gårdar och klocktornet som vanligtvis inte är öppet. • Boka biljetter till Misteria Paschalia tidigt - denna festival för tidig musik är en av vårens höjdpunkter och säljer slut. • Välj BookGame Fair eller SPORT EXPO för prisvärda inomhusaktiviteter under regniga dagar - de offentliga sessionerna är Familjevänliga. • Gå tidigt till Kraków Slow Food Market (helgerna i mitten av mars) för att få det bästa urvalet av regionala produkter. • Undvik sightseeing utomhus under eftermiddagsregn - gå till Museum eller kaféer tills vädret klarnar upp. • Hoppa över Wawel-slottets Statsrum på söndagsförmiddagar - officiella ceremonier stänger dem till efter kl. 12.00. • Packa både ett värmande lager och ett lätt vattentätt lager - marsvädret är som bekant ombytligt i Kraków.
What to eat in Krakow in March: Seasonal delicacies
1/5
Żurek (Sur rågsoppa)
Żurek är en syrlig soppa gjord på fermenterad råg, som vanligtvis serveras med ägg och korv och är starkt förknippad med påsktraditionerna. Mars passar bra eftersom Kraków börjar röra sig mot Stilla veckan och många menyer lutar sig mot säsongsbetonade polska standarder. Beställ den på en traditionell Restaurangbar eller mjölkbar och be om den klassiska versionen med korv snarare än en modern twist.
Biała kiełbasa w żurku är färsk orökt vit fläskkorv kokt i sur rågsoppa, en vanlig säsongsbetonad påsktillagning i Małopolska. Mars fungerar eftersom restauranger och slaktare börjar erbjuda det i fönstret från fastan till påsken. Leta efter den på traditionella polska restauranger i Gamla stan och ät den som en rejäl lunch före eftermiddagens museibesök.
Śledź är marinerad sill som serveras i oljebaserade eller krämiga versioner med äpple och lök och är vanlig som förrätt i Polen. Mars passar bra eftersom den har stark kulturell relevans kring påsksäsongen samt vinterbord. Du hittar den på restauranger i Kazimierz som fokuserar på traditionella menyer och serverar den med bröd och en liten shot kyld vodka om du deltar i en avsmakningskväll.
Placki ziemniaczane är pannkakor med riven potatis som steks knapriga och serveras med gräddfil eller gulaschsås och betraktas som tröstmat i Małopolska. Mars passar eftersom vädret fortfarande pendlar mellan kallt och blött och det här är en mättande inomhuslunch. Kom till dem på en mjölkbar i Gamla stan, och ät dem varma, de tappar konsistensen snabbt efter servering.
Kremówka är en smördegsbit fylld med tjock vaniljkräm och pudrad med socker, som i Polen är nära förknippad med Johannes Paulus II. Mars är en bra tidpunkt eftersom vårens pilgrims- och besöksintresse byggs upp mot april och juni. Köp en bit från en traditionell konditor i Gamla stan och ät den med svart kaffe för att balansera rikedomen.
En internationell festival för tidig musik kopplad till påskens liturgiska kalender, som arrangeras i kyrkor och Philharmonic. Den pågår 28 mars till 5 april, i linje med påskdagen. Boka nyckelkonserter tidigt, de mest stämningsfulla kyrkodagarna försvinner först.
Ett stadsomfattande program med installationer, samtal och utställningar med fokus på AI och samtida konst. Det pågår i mars (1-31 mars) på olika gallerier och kulturlokaler. Kontrollera scheman innan du anländer, evenemangen är utspridda och vissa samtal har deltagarbegränsning.
Den 8 mars uppmärksammas Dzień Kobiet med konserter, program på Museum och små evenemang i hela staden. Till traditionen hör att ge bort mimosablommor, som syns på arbetsplatser och i butiker. Förvänta dig att vissa arenor har temaföreställningar, kolla listorna några dagar i förväg.
Irländska pubar i Kraków anordnar St Patrick's Day-fester för stadens expat- och turistpublik. Evenemangscentrum på Gamla stans bargator och utvalda platser den 17 mars. Gå tidigt om du vill ha ett bord, kvällar kan förvandlas till ståplatsnätter.
En årlig rese- och friluftsmässa på EXPO Kraków med utställare inom camping, husvagn och äventyrsturism. Det pågår 28 februari till 1 mars. Använd det som en inomhusplan för regniga dagar under senvintern och köp biljetter i förväg om programmet innehåller fler föredrag eller demonstrationer.
En internationell mässa för plastbearbetnings- och förpackningsindustrin som lockar affärsresenärer till Kraków. Den pågår 3-5 mars på EXPO Kraków. Om du besöker för fritid, förvänta dig lite press på hotellens tillgänglighet, men Gamla stan sightseeing förblir normalt.
En mässa för konsumentsport och aktiv livsstil som omfattar utställare inom löpning, cykling, utomhussport och fitness. Den pågår 14-15 mars på EXPO Kraków. Det är ett användbart inomhusalternativ i Polens ombytliga marsväder, med offentliga sessioner vid sidan av handelsstånd.
En hybrid av förlags- och brädspelsmässa med interaktiva program som riktar sig till familjer och hobbyister. Den pågår 27-29 mars på EXPO Kraków. Se det som en plan för sämre tider och incheckning av offentliga möten, vissa områden kan vara handelsfokuserade vid vissa tidpunkter.
Planera ditt besök: Upplevelser du måste besöka i Krakow i mars
