Kraków'da Mayıs ayı çok güzeldir: sıcaklıklar 14-22°C'ye (57-72°F) yükselir ve gün ışığı 05:22'den 20:22'ye kadar devam eder. Şehir, Ejderha Geçidi, Müze Gecesi ve festival sezonunun başlamasıyla hareketlenir. Açık havada yemek yeniden başlıyor ve Planty Park yemyeşil. Kalabalıklar canlı ancak bunaltıcı değil ve otel fiyatları hala yaz zirvelerinin altında. Ara sıra meydana gelen gök gürültülü fırtınalar öğleden sonraları rahatsız edebilir, ancak sabahları güvenilir bir şekilde keyiflidir. En iyi seçenekleri güvence altına almak için konaklama ve etkinlik biletlerini 3-4 hafta öncesinden ayırtın.
Pro tips for visiting Krakow in May
• Konaklama ve Ejderha Geçidi izleme noktalarını 3-4 hafta öncesinden rezervasyonunuzu yapın - Mayıs sonu festivallerle doludur. • Müze Gecesi mekanları için online ücretsiz giriş rezervasyonu yapın, ancak Schindler'in Fabrikası gibi popüler mekanlar hızla dolmaktadır. • Müze Gecesi'nde Schindler'in Fabrikası'na erken gidin - kuyruklar açılıştan önce en kısadır. • Anayasa Günü'nde (3 Mayıs) askeri geçit törenleri ve bayrak törenleri için Rynek Główny'ye gidin. • En iyi bahar atmosferi için Planty Park veya Kazimierz'de açık havada yemek yemeyi seçin. • Son dakika rezervasyonlarından kaçının-Mayıs ayı okul grupları ve Avrupalı şehir kaçkınları arasında popülerdir. • Resmi tatillerde müzeleri {skip} - birçoğu azaltılmış saatlerde çalışır veya tamamen kapanır. • Değişken hava koşullarına hazırlıklı olun; öğleden sonra fırtınaları yaygındır, ancak sabahları güvenilir bir şekilde güzeldir.
Film yapımcıları, basın ve sektör izleyicilerini çeken uzun soluklu bir belgesel ve kısa film festivali (1961'den beri). Genellikle Mayıs sonu ile Haziran başında (25 Mayıs-10 Haziran) gerçekleşir. Önemli gösterimler için erken rezervasyon yaptırın, merkezi sinemalardaki akşam seansları önce dolar.
Galerilerde, kamusal alanlarda ve bina cephelerinde sergilerin yer aldığı bir ay sürecek bir fotoğraf festivali. Genellikle Mayıs ayı sonunda (25-31 Mayıs) açılır ve Haziran ayına kadar devam eder. Mekanlarınızı semt bazında haritalandırın, program şehir geneline yayılır ve planlamayı ödüllendirir.
Wawel Ejderhası efsanesini dev kukla ejderhalar, sokak tiyatrosu ve Kraliyet Yolu boyunca uzanan kalabalıklarla kutlar. Genellikle Mayıs ayı sonlarında (25-31 Mayıs) Wawel yakınlarından başlayıp Eski Şehir'e doğru ilerler. Görüntülemek için erken gelin, rota dolup taşıyor.
Şehir genelinde topluluk etkinlikleri ve açık hava konserlerinin düzenlendiği ve birçok cazibe merkezinde çalışma saatlerinin azaltıldığı Ulusal Bayram. 1 Mayıs'ta gerçekleşecek. Zamanlı girişler yapmadan önce müze programlarını teyit edin ve kapanışlar veya daha kısa açılış pencereleri için gününüzü esnek tutun.
Polonya'nın 1791 Anayasası'nın kutlandığı, Rynek Główny ve çevresinde sivil törenler ve askeri protokolle kutlanan Ulusal Bayram. 3 Mayıs'ta gerçekleşecek. Bankaların, alışveriş merkezlerinin ve birçok büyük mağazanın kapanmasını bekleyin ve restoran rezervasyonlarınızı yoğun merkeze göre planlayın.
Kraków genelinde düzinelerce müzenin ücretsiz erişim ve uzatılmış saatler sunduğu tek akşamlık bir kültür koşusu. Genellikle Mayıs ortasına denk gelir (14-16 Mayıs aralığı). Yoğun talep gören yerler için erken gelin, en uzun kuyruklar Schindler'in Fabrikası ve popüler Wawel girişlerinde oluşuyor.
1/5
Oscypek (PDO Füme Koyun Peyniri)
Oscypek, Tatra Dağları'ndan gelen, ahşap kalıplarda şekillendirilen ve Kraków'da bölgesel bir spesiyalite olarak satılan tütsülenmiş bir koyun sütü peyniridir. Mayıs ayı uygundur çünkü otlatma mevsimi başlar ve peynir Mayıs'tan Eylül'e kadar en taze halini alır. Merkezdeki pazar tezgahlarından satın alın ve daha sonra ızgara versiyonunu seçerseniz kızılcık reçeli ile eşleştirin.
Bu sokak yemeği formatı, tütsülenmiş oscypek dilimlerini dışı karamelize olana kadar ızgarada pişirir, ardından üzerine soğuk kızılcık reçeli ekler. Mayıs ayı, taze oscypek tedarikinin Mayıs-Eylül çobanlık sezonuyla birlikte artması nedeniyle en uygun aydır. Eski Şehir çevresindeki açık hava tezgahlarında arayın ve hemen yiyin, soğudukça hızla sertleşir.
Maczanka, Kraków'un kendi baharatlı suyuna batırılmış ve soğan ve turşu ile servis edilen yavaş pişirilmiş domuz eti ile çekilmiş domuz rulosudur. Mayıs ayı uygundur çünkü açık havada yemek kamyonu yemek rahat hale gelir ve Kazimierz akşamları zirveye ulaşmaya başlar. Plac Nowy civarında alın ve bol miktarda peçete ile ayakta yiyin, meyve suları önemlidir ve hızlı damlayabilir.
Obwarzanek, Kraków'un Eski Şehir'deki arabalarda satılan ve genellikle haşhaş tohumu veya susamla süslenen halka ekmeğidir. Mayıs ayında turistler başladığı için satışlar artar ve Wawel, Rynek Główny ve Kazimierz arasında yürüyerek uzun saatler geçirirsiniz. Müze açılmadan önce kahvaltı olarak bir tane alın ve yanınızda su taşıyın, kuru ve tuzludur.
Kraków butik birası Baltık Porter, tütsülenmiş Grodziskie ve modern IPA stilleri sunan yerel taproom ve bira fabrikalarını içerir. Mayıs ayı uygundur çünkü akşamları dışarıda oturmak için yeterince sıcaktır ve bar kültürü Nisan-Ekim arası döneminde zirveye ulaşır. Tarzları öğrenmek için bir tadım uçuşu ile başlayın, ardından Kazimierz'de basit bir sokak yemeği ile devam edin.
Kraków Film Festivali, Kraków Fotoğraf Ayı, İşçi Bayramı (Święto Pracy), Anayasa Günü (3 Maja)
👥
Crowds
Turistlerin yoğun olduğu, cazibe merkezlerinde uzun kuyrukların oluştuğu, sokakların kalabalık olduğu ve sezonluk etkinliklerin canlılık kattığı bir şehir.
🧳
What to pack
Hafif ceket, fırtına için şemsiye, rahat ayakkabılar, güneş gözlüğü, serin akşamlar için kat kat kıyafetler, etkinlikler için mütevazı kıyafetler.
🍽️
Seasonal treats
Oscypek (tütsülenmiş koyun peyniri), taze çilek, erken yaz pierogi, ızgara etler, bahar salataları.
Önceden plan yapın: Mayıs ayında Krakow'da mutlaka ziyaret edilmesi gereken deneyimler