- Pourquoi ce mois-ci : Il s'agit de l'événement gastronomique phare du mois d'août à Cracovie, qui propose la plus grande sélection de raviolis de la ville.
- Meilleur moment : Dès l'ouverture, vers 11 heures
- Livre de : Aucune réservation n'est nécessaire
- Foules : Haut
Vous y trouverez des garnitures classiques, des variantes aux fruits de saison, ainsi que de nombreux habitants qui prennent le concours très au sérieux. - À ne pas manquer : Des pierogi aux fruits, tant que les baies d'été sont encore de saison
- Conseil d'initié : Allez-y le 13 août ou tôt le matin du 14 août si vous souhaitez éviter les longues files d'attente du week-end férié.
Cracovie en août : météo, affluence et événements phares
Cracovie en été : un comparatif du mois d'août
| Catégorie | Juillet | Août | Septembre |
|---|---|---|---|
Météo | 18–28 °C (64–82 °F), mois le plus chaud, temps parfois lourd | 17–27 °C (63–81 °F), il fait encore chaud, les soirées sont un peu plus fraîches | 13–22 °C (55–72 °F), un temps plus clément et plus propice aux longues promenades |
Foules | Très élevé | La haute saison, en particulier au milieu du mois | Modéré à partir du milieu du mois |
Ambiance | Une ambiance estivale à fond, des soirées qui s'étirent tard, un front de mer très animé | Convivial, axé sur la gastronomie, riche en événements et très animé | Plus décontracté, toujours aussi dynamique, plus facile à prendre en main |
Événements marquants | Clôture du Festival de la culture juive, jazz estival, cinéma en plein air | Festival des pierogi, Festival de jazz d'été, « Wawel au crépuscule », cinéma en plein air, avant-première du festival « Sacrum Profanum » | Programme principal de « Sacrum Profanum », Festival de musique de film, Défilé des teckels |
Jours fériés | Aucun n'est de la même envergure | Le 15 août est marqué par des fermetures et des manifestations patriotiques | Aucune pression majeure en matière de clôture en milieu de mois |
Petit budget | Haut | Des prix estivaux record dans de nombreuses régions du centre | Légèrement moins animé qu'en août, surtout en milieu de semaine |
Adapté à | Les amateurs de chaleur, les longues soirées, la vie nocturne | Premières visites, événements gastronomiques, croisières, formules combinant visite de la ville et excursion d'une journée | Des escapades culturelles sans la pression du mois d'août |
Réserver à l'avance ? | Oui, pour les hôtels et les circuits phares | Sans aucun doute, pour les hôtels, Auschwitz, Wieliczka, Wawel et les dîners du week-end | C'est vrai pour les festivals, mais voyager en général est plus facile |
Conseils en matière de transport | Partez tôt pour éviter la chaleur et les files d'attente | Commencez la visite des principaux sites touristiques avant 9 h ; attendez-vous à ce que la circulation soit plus lente dans le centre-ville le week-end | Les transports en commun semblent fonctionner plus facilement dès que l'affluence estivale diminue |
Les meilleures choses à faire à Cracovie en août
Des expériences insolites en août
Organisez votre séjour en août
| Délai de livraison | Que réserver ? | Pourquoi et quand | Variation saisonnière des prix |
|---|---|---|---|
2 à 4 mois à l'avance | Hôtel situé au cœur de la Vieille Ville ou du quartier de Kazimierz | Réservez dès maintenant pour la période du 13 au 16 août et pour les séjours de week-end ; en raison du festival gastronomique et de la forte demande liée aux vacances scolaires, les chambres du centre-ville sont les premières à être réservées. | Du 13 au 16 août et les week-ends : souvent +15 à 30 % par rapport aux tarifs pratiqués en semaine au mois d'août |
3 à 6 semaines à l'avance | Visite guidée d'Auschwitz-Birkenau avec billets d'accès rapide et options de navettes | Les départs le matin et les visites guidées en langue étrangère sont ceux qui affichent la plus forte affluence en haute saison | Les départs le week-end et tôt le matin peuvent coûter environ 10 à 20 % de plus que les créneaux horaires moins fréquentés en semaine. |
2 à 4 semaines à l'avance | Visite guidée de la mine de sel de Wieliczka avec billets coupe-file | La demande augmente pendant les périodes de forte chaleur, car la température dans la mine se maintient entre 14 et 16 °C tout au long de l'année | Les créneaux horaires du week-end peuvent être supérieurs de 10 à 15 % à ceux des départs en semaine |
1 à 3 semaines à l'avance | Visite guidée du château et de la cathédrale du Wawel | Réservez avant le week-end du 15 août et pour toute escapade en ville du vendredi au dimanche | Les créneaux horaires en prime time sont souvent facturés à un prix légèrement supérieur à celui des créneaux en semaine, moins demandés, soit environ +5 à 10 %. |
5 à 10 jours à l'avance | Croisière touristique sur la Vistule à Cracovie | Les croisières au coucher du soleil et les concerts en soirée sont plus agréables lorsque les prévisions météo sont plus claires | Les créneaux horaires du coucher de soleil et de la soirée, le week-end, peuvent afficher des tarifs supérieurs de 5 à 15 % aux tarifs standard en journée. |
1 à 2 semaines à l'avance | Depuis Cracovie : Excursion à Morskie Oko et Zakopane avec navettes | Les samedis où le temps est clair sont les premiers à être réservés ; les excursions d'une journée en montagne se vendent mieux lorsque les prévisions météorologiques sont favorables | Les week-ends où le temps est clément peuvent enregistrer une hausse de 10 à 20 % par rapport à la demande plus modérée des jours de semaine |
2 à 5 jours à l'avance | De bonnes adresses pour dîner à Kazimierz et près de la place du Marché (Rynek Główny) | Les soirées du mois d'août sont très animées, surtout du jeudi au dimanche | Les prix du dîner restent généralement stables, mais les menus dégustation et les réservations aux heures de pointe s'épuisent rapidement |
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